I år har jeg fået det største påskeæg nogensinde af min kærestes søde mor. Faktisk tror jeg aldrig at jeg har set så stort et kulørt papæg, og så var det ovenikøbet fyldt med noget af det bedste chokolade, jeg ved - den norske melkesjokolade fra Freia. Egentlig spiste jeg ikke rigtigt mælkechokolade før jeg mødte nordmanden, som jo tydeligvis kendte vejen til min mave og introducerede mig til "Et lite stykke Norge" og med et snuptag gjorde mig afhængig (både af chokoladen og lidt af ham ;)) Jeg ved ikke hvad der er med den chokolade, den er bare anderledes end de mælkechokolader jeg ellers har smagt. Mere luksuriøs og chokoladet i smagen, mere fed måske, og så smelter den bare på tungen! Min svigermor kender mig godt og ægget var fyldt til bristepunktet med bl.a. melkesjokolade, kvikk lunsj (Norges svar på KitKat), marcipanæg osv. Der er ikke noget at sige til at Tordenskjold ser lidt presset ud på billedet, for ægget var altså tungt ;)
Udover påskeæggene fik vi også en kæmpe pose med forsyninger med hjem i kufferten, bare for en sikkerheds skyld - vi skal jo nødigt løbe tør når vi befinder os hjemme i København. En af de faste importvarer når vi har været i Norge er deres "Flykrasj" aka makrel i tomat fra Stabbur. Det er verdens bedste makrel i tomat og jeg har ikke fundet noget endnu i de danske supermarkeder, som kommer i nærheden! Det lyder måske sært og som om jeg lider af Norge-fili, men hvis du kommer til Norge, så tag lige og prøv makrellen, ikk? Nedenfor ses den i selskab med den famøse chokolade.
Med al den chokolade vi har slæbt hjem har jeg regnet ud, at vi har over 1,2 kg REN melkesjokolade plus adskillige andre chokoladetyper i køkkenskabet lige nu. Da jeg ved hvor meget godteri koster i Norge, bør der næsten komme lås på køkkenskabet - også for at forhindre daglig plyndring fra beboerne selv ;) Jeg har faktisk aldrig brugt melkesjokoladen i bagværk, fordi jeg synes den er så fantastisk i sig selv. Efter denne påske tror jeg dog, det er på tide at kaste mig ud i en cookie-variant til ære for de nordlige naboer. To be continued..
RSS Feed
