Gå efter smag, ikke udseende ;)
Her den anden dag fortalte min veninde, hun var "blevet nødt til" at købe en p-tærte i kantinen for at få fat i cool cash. Nu er Carlettis p-tærter jo ikke ligefrem det mest ophidsende, man kan forestille sig - det er som om at skummet er blevet for gammelt, peanutsne ikke er ægte og at chokoladen er en stor Nesquick-agtig løgn. Med andre ord; jeg er ikke imponeret!
Selv samme historie fik mig dog til at tænke på engang, hvor en anden veninde havde lavet hjemmelavede p-tærter. Se det er jo en anden snak.
Siden kantine-anekdoten i fredags har jeg ikke kunne skubbe p-tærterne ud af hovedet, så i dag måtte jeg bare bikse en omgang sammen. Egentlig kan man nærmest ikke kalde det en opskrift, for man fremstiller ikke rigtig noget - man skal bare henholdsvis hakke, klippe og smelte tre simple ingredienser: Jordnødder, skumfiduser og chokolade. Dem, som savner udfordring, kan jo lave skumfiduserne selv! ;)
Jeg brugte mørk chokolade 55%, Rocky Mountain skumfiduser og jordnødder med skal (som selvfølgelig blev fjernet..) Det eneste svære er at vente på, at de størkner!
P-tærter, ca. 10-12 stk
200 g chokolade
100 g usaltede jordnødder
75 g marsmallows
Smelt chokoladen over vandbad. Hak jordnødderne groft og klip skumfiduserne i mindre stykker - det er lidt noget klisterstads at arbejde med. Hæld nødder og fiduser ned i den smeltede chokolade, rør godt rundt og sæt på en bageplade med bagepapir. Jeg dryssede dem herefter med en meget lillebitte smule salt. Køl af, evt. i køleskab, en times tid eller to.
Da jeg står og skal i biffen og se Dirch, kommer der passende nogle med i tasken :)
Selv samme historie fik mig dog til at tænke på engang, hvor en anden veninde havde lavet hjemmelavede p-tærter. Se det er jo en anden snak.
Siden kantine-anekdoten i fredags har jeg ikke kunne skubbe p-tærterne ud af hovedet, så i dag måtte jeg bare bikse en omgang sammen. Egentlig kan man nærmest ikke kalde det en opskrift, for man fremstiller ikke rigtig noget - man skal bare henholdsvis hakke, klippe og smelte tre simple ingredienser: Jordnødder, skumfiduser og chokolade. Dem, som savner udfordring, kan jo lave skumfiduserne selv! ;)
Jeg brugte mørk chokolade 55%, Rocky Mountain skumfiduser og jordnødder med skal (som selvfølgelig blev fjernet..) Det eneste svære er at vente på, at de størkner!
P-tærter, ca. 10-12 stk
200 g chokolade
100 g usaltede jordnødder
75 g marsmallows
Smelt chokoladen over vandbad. Hak jordnødderne groft og klip skumfiduserne i mindre stykker - det er lidt noget klisterstads at arbejde med. Hæld nødder og fiduser ned i den smeltede chokolade, rør godt rundt og sæt på en bageplade med bagepapir. Jeg dryssede dem herefter med en meget lillebitte smule salt. Køl af, evt. i køleskab, en times tid eller to.
Da jeg står og skal i biffen og se Dirch, kommer der passende nogle med i tasken :)
RSS Feed
