Normalt går jeg udenom bolcherne når jeg køber slik og foretrækker lakridskonfekt, engelsk vingummi og, selvfølgelig, min trofaste følgesvend, chokoladen. Men hyggelige Sømods Bolcher i Nørregade lokker med så mange lækre varianter at man har lyst til at prøve dem allesammen. Den fine butik har små glas med hver eneste bolchesmag i, så man rigtig kan gå på opdagelse og vælge ud fra udseende, smag og opfindsomme navne. En dag havde min søde uni-makker lige været forbi og købt prinsessebolcher (lyserøde og grønne striber) og solbær/lakrids. Prinsesse lige for at afprøve: de var ok, ganske almindelige søde bolcher. Desværre ikke så sysmofyt-agtige som de ser ud. Solbær/lakrids kan derimod varmt anbefales! Føler mig helt inspireret til at prøve denne lækre sammensætning i en muffin. På Sømods kan man også se fabrikation, hvis man er til bolche-nørderi..
RSS Feed
